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青州这家老店,有人从上小学吃到三十好几!

2020-07-18 来源:青州商务网 作者:未知 阅读:1834

  据说,在青州吃马老三水煎包有一套“讲究”:趁刚出锅热腾腾,铺一块海水江崖纹桌布,用雪白细腻的骨瓷盘子做容器,用苏泊尔的菜刀切成小块,配一碗豆腐脑……

  当然,以上“讲究”纯属道听途说。

吃法|煎包要讲究

  早上六点半,青州古城景区内只有三三两两的行人,晨跑结束的L先生来到夥巷街木牌坊下的马老三水煎包吃早饭。

夥巷街|古城上竟然有木牌坊

古街|马老三水煎包

  “来了,肉的素的?”店主见谁都是笑呵呵的问。

  L先生是马老三水煎包的老顾客,“我从上小学前吃到现在。”


豆腐脑|这次要了一碗有香菜的

  在L先生的记忆里,马老三水煎包是1990年左右开的,“那时候我还没上一年级,当时这家店在回中不远的那棵老槐树那,搬到现在这个地方也得十年了。”

  “我在偶园回中上学的时候,这家牛肉煎包是卖一块钱5个,回中的学生去买,给6个,回中的回族学生去买,给7个,这是老板给我们学生的‘特殊优惠’。”


  早上的食客中,有人是第一次慕名而来尝鲜,有人是周边的学生固定吃早饭,也有人是像L先生这样吃了三十年不在少数,正像一位大姨所说:“这么多年了,还是习惯这个味。”



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