庙子镇：筑牢“舌尖”上的防线

　　为切实保障人民群众食品消费安全，近日，庙子镇联合镇市场监管所、畜牧站，开展肉及肉制品突出问题专项整治行动，全面筑牢“舌尖”上的防线。

　　压实责任，明确任务

　　组织召开畜产品安全领域突出问题专项整治工作会议，明确工作要求和责任分工。聚焦养殖、屠宰以及经营等关键环节，实施全链条闭环治理，坚持排查全覆盖、监管无死角、违法零容忍。

　　聚焦摊位，严格查验

　　组织力量对农贸集市和商超内多个猪肉摊位进行全面排查，严格查验摊贩相关经营证件，现场核查肉类来源、检验检疫章等关键信息，确保每一批猪肉来源可溯、质量可靠。

　　严抓源头，规范养殖

　　严抓源头治理，聚焦辖区内各畜禽养殖场的养殖环境、用药用料、防疫流程、病死畜禽处理等环节，开展全面检查，对检查中发现的违法违规养殖行为，坚持依法从严从重查处，做到发现一起、查处一起、通报一起。

　　广泛宣传，全民监督

　　面向畜禽养殖户、商超、肉摊商户以及消费者，系统解读《动物防疫法》《畜产品质量安全法》《食品安全法》《畜禽检疫条例》等法律法规，同步公布投诉电话和举报渠道，广泛动员社会力量参与治理监督。

　　下一步，庙子镇将以此次整治行动为契机，持续强化肉及肉制品安全监管，不断巩固行动成果，严厉打击各类违法违规行为，确保辖区群众买得放心、吃得安心。