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青州快讯

王坟镇开展肉及肉制品突出问题专项整治行动

2026-04-02 来源:王坟镇 作者: 阅读:367

  为切实加强肉及肉制品领域突出问题整治,保障人民群众食品消费安全,严厉打击各类违法违规行为,近日,王坟镇深入开展打击肉及肉制品突出问题专项整治行动,全面筑牢食品安全防线。

  全面排查,精准掌握风险底数

  组织召开专项整治工作会议,制定工作方案,聚焦养殖、无害化处理、肉类经营业户等重点环节,开展全覆盖摸底排查,逐场逐户建立监管台账、问题台账和整改台账。依托“鲁牧云”平台开展大数据分析比对,精准排查问题线索,对突出问题实施清单管理、闭环整改,确保整改一项、销号一项;对违法违规行为依法从严查处,涉嫌犯罪的移送公安机关依法追究刑事责任。截至目前,累计排查兽药经营门头1家、肉类经营户15家、养殖场户129家,张贴无害化处理告知书200余份。

  强化监督,坚决杜绝安全事故

  组织市场监管所、畜牧站、公安等部门综合运用日常巡查与突击检查相结合的方式,对辖区内相关业态开展常态化监督检查。持续加强生猪屠宰、养殖、运输环节、肉类业户经营监管,严格落实生猪检疫“逐车查证验物”制度,规范落实《农产品承诺达标合格证》制度,督促落实进货查验制度,紧盯主体资质、进货渠道、储存条件,严查肉类质量。严查养殖环节用药和用料行为,严格检疫程序,对档案记录不全、疫苗使用不规范的一律现场整改,整改不到位的不得出具检疫证明,严防不合格畜禽流入市场。

  广泛宣传,营造群防群控氛围

  联合上级执法、市场监管、公安等部门共同开展打击肉及肉制品领域突出问题整治相关法律法规宣讲活动,面向养殖业户、超市及肉类经营者,系统解读《动物防疫法》《畜产品质量安全法》《食品安全法》《畜禽检疫条例》等法律法规。同时,畅通群众监督渠道,公布举报电话,广泛动员群众参与治理监督。通过普法宣讲与群众监督相结合,进一步强化从业主体守法意识,持续营造全社会共同参与、群防群控的浓厚氛围。

  下一步,王坟镇将以此次整治行动为契机,持续巩固行动成果,加大日常监督与执法检查力度,常态化开展宣传引导和技术指导,督促生产经营主体严格落实主体责任,规范生产经营行为,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。

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