潍坊青州：文明就餐 杜绝浪费

　　青州市餐饮企业积极倡导和践行“光盘行动”，杜绝舌尖上的浪费。

　　在青州市的一家自助餐厅，记者看到，餐厅里每张取餐台上都放置了“勤拿少取、谢绝浪费”的提示标语，并配备了公勺、公筷等工具。同时，餐厅还开展了“小份菜新食尚”活动，引导市民树立文明健康、节俭适度的消费理念，减少餐饮浪费，践行“光盘行动”。

　　餐桌文明是彰显城市文明的重要体现，为培养消费者的节约意识，餐厅积极创新服务模式，多举措引导消费者养成“杜绝浪费”的用餐习惯。

　　自助餐厅前厅经理孔岳介绍说：“关于厉行节约反对浪费，我们餐厅有个三重提醒，第一，在买单的时候，收银员会收取客人的押金，提醒客人不超时、不浪费；第二，用餐途中，我们会广播‘勤拿少取、避免浪费’的音乐，服务员也会提醒顾客少取勤拿；第三，对于剩余多的菜品，我们会打造员工餐，杜绝浪费。”