青州:让温带城市变成“热植之都”
2025-07-15 来源:经济观察报 作者:宋笛 王惠 阅读:321
青州是中国“花木之乡”。这里曾经出产中国80%的多肉植物,也是兰花等多种花卉的主要产区。在四十多年的发展过程中,青州在基础设施、产业配套等方面形成了优势。更重要的是,这里积累了大量拥有丰富经验和技术能力的农户和企业,“农户+企业”的模式成了青州花卉产业的特色。
产业能力赋予了这座城市不断迭代的能力,让青州能够不断产出满足不同代际爱好的花卉产品:从仙客来、兰花到多肉植物,再到热植。这个过程中,青州在产业中扮演的角色也在不断迭代。
“花二代”郝健是山东省青州市第一个种植热带植物的人。2020年,他种出的一棚茁壮的白锦龟背竹给市场带来了不小的震撼。热植是近年来颇受年轻人喜爱的绿植种类,也被称为年轻人的“新潮玩”,流行的品种包括龟背竹、花烛、蔓绿绒等。
此后五年时间,这座位于北纬36度的温带城市开始大规模种植热植,并逐渐成为中国热植种植最集中的区域之一。大量电商平台上的热植商家来自青州地区,甚至青州种植的一些热植产品还会返销至泰国等热带国家。
目前,青州热植花卉的总产值已经突破10亿元。
今年4月,青州举办了首届热带植物展览会。展览面积达5000平方米,设有精品展位50个、标准展位140个,还有1000平方米的青州花境大赛景观区。现场有100余家国内展商,以及来自泰国、马来西亚、印度尼西亚、新加坡等多个国家和地区的60余家国际展商参展。
青州花卉协会是这场展会的主办方。青州花卉协会会长王新国说,举办这场展会的目的是让青州在热植产业上不再仅仅是一个种植基地,而变成热带植物种植、技术交流、贸易的国际性平台。
王新国说,青州年轻人做电商的比较多,他们对信息的敏感度比较高。通过抖音、小红书等平台,青州的年轻人迅速捕捉到热植潮流,也陆续开始进入热植领域。到2022年,王新国发现青州的热植产业已经颇具规模。
2022年去泰国考察时,王新国发现泰国作为热带国家,也是全球热植产业的汇集地,其不少热植品种是在中国完成的培育,再由中国出口到泰国。其中,不少品种都是从青州出口,这让他意识到中国在热植产业链中已经占据了重要的地位。
基于此,吸取青州此前在多肉植物、兰花品类上的经验,王新国开始萌生出一个想法:要在青州举办一场国际性的热植展会,通过这个展会,让青州不再仅仅是个生产基地,而变成热带植物种植、技术交流、贸易的国际性平台。
2025年4月25日,潍坊青州举办了首届热带植物展览会。这场展会的热闹程度远超王新国的预期。“通常三天举办的展会第一天有人参加,第二天就没有人参加了,但我们举办的展会三天内都非常火爆。布展时交易额突破上百万元,第二天直接有上千万元的交易。”
更关键的是,交易主体是产业人士。王新国说:“因为青州是种植型基地,一些外国展商的产品基本上都被青州本地和国内种植商全部买光。外国展商很开心,他们来的目的就是卖货。”展会也让大量外商了解了青州本地热植的培育和种植能力。展会举办后两个月,王新国说,印度尼西亚和泰国的贸易商每个月都会来青州采购。
花城的迭代
1981年,青州农民李鸿儒承包了3亩土地,在种植了粮食、蔬菜后,他在余下的一小块地里种植了花卉。一年下来,他发现种花的效益是种粮的100倍、是种菜的几十倍。在他的带动下,一批当地农民开始种植花卉。
这也成为青州花卉产业的开端。早期,青州主要种植的品种是仙客来、一品红等传统花卉。20世纪90年代,青州这座花城迎来了第一次转型——兰花。
山东绿圣兰业花卉科技有限公司王珉芝是青州第一个规模化种植兰花的人。年逾80岁的王珉芝在20世纪80年代投身花卉种植,一开始,他种植的主要是杜鹃、仙客来传统花卉品种。
1996年,在参加昆明世博会时,王珉芝发现了兰花品种多样,市场接受度高。比如文心兰、大花蕙兰、卡特兰等品种都是青州没有种植过的。昆明世博会后,王珉芝又去了一次昆明,征集各种蝴蝶兰品种,回到青州后,他成立了兰花研究所,开始兰花种植之路。
兰花种植条件较为苛刻。“20世纪80年代刚开始种的时候,连像样的大棚都没有,就是普通种菜的土棚”,在这个条件下,王珉芝逐渐摸索兰花的育种、种植经验,成功实现了兰花的规模化种植。此后,这些经验和知识逐渐在农户间流传开来,成为青州兰花产业的基础之一。
2012年,青州花卉产业经历了一次严峻考验。王珉芝说,当时受大环境影响,集体采购短时间内骤减,导致兰花价格大降。但很快,随着大众消费市场的兴起,兰花开始走进千家万户,价格也持续回升,中小型兰花逐渐成为主流品种。
市场的变化倒逼产业升级。早期空运来的种苗也逐渐被本地培育取代,规模化种植能力提升降低了种植成本,也提高了供给能力。这些能力最终保障了青州在兰花产业方面的优势地位。
此后,青州又抓住了多肉风口,一度成为全国最大的多肉生产基地,全国超过80%的多肉植物均产自青州。
但随着云南等新兴地区种植产业的扩大,青州虽然在新品种培育等高价值、高技术含量的环节依然保持了优势,但在规模化种植环节开始面临激烈竞争。王新国说:“2020年,多肉市场下滑比较明显,我们想寻找新的产品来引领市场。”
在多肉植物的浪潮中,青州的育种技术能力得到了锻炼和验证。
如今,热植成为青州花卉产业一个新的发展方向,在这个新的方向上,青州花卉产业希望更进一步。
王新国说,吸取此前多肉产业的经验,青州应该不仅仅成为热带植物的种植基地,而应该成为全国,乃至国际化的热植中心。
“青州要扮演的角色是品种更新和引领作用。我们要收集全世界的新品种来青州,通过青州扩繁和青州的电商进行对外买卖以扩大影响。”王新国说。