青州大姜喜获丰收

青州市东夏镇大姜喜获丰收，姜农们忙碌在田间地头，共同收获美好希望。

在青州市东夏镇段家村的姜田里，村民段兴臣正在和家人忙着收获大姜，挖姜、抖土、去泥、剪秆、装筐，忙得不亦乐乎。

今年，东夏镇积极引导姜农使用先进的农业操作技术，科学施肥，大姜姜块肥大、丰满，肉质新鲜、辣味清淡，产量高、品质优。同时，搭建交易平台，帮助农民畅通销售渠道，让东夏大姜远销各地。

近年来，东夏镇积极建立信息保障机制，引导姜农准确把握市场上大姜的供求信息和价格波动信息，做到科学种植、适时销售，降低市场风险；同时，邀请农业专家对姜农进行产前、产中、产后的技术指导，鼓励姜农严格按照标准化、无公害模式生产，提高大姜品质，增强市场竞争力。