青州开展中秋节前月饼市场安全专项检查

中秋节临近，青州市市场监督管理局开展中秋节前月饼市场安全专项检查行动，严把食品安全准入关，确保消费者“舌尖上的安全”。

在隆盛食品有限公司生产车间，执法人员对生产环境、设备卫生情况及原材料进货查验制度落实等情况进行详细检查，督促企业严格落实食品安全第一主体责任，确保月饼质量安全。

同时，执法人员还对我市各大商超及各类月饼销售点是否建立索证索票台账、月饼包装标识和储存条件是否合格、是否严格执行进货检查验收等情况开展摸底检查，进一步规范商家销售行为，督促经营者诚信经营，营造良好市场环境。

青州市市场监管局党组成员、市知识产权事业发展中心主任王颖表示，下一步，市市场监管局将继续结合节令、时令食品消费特点，加大食品安全监督检查力度，严厉打击生产经营假冒、侵权、“山寨”、“三无”、劣质、超保质期食品，以及无证经营、无健康证或过期，加工经营“脏乱差”、掺杂掺假、非法添加等违法违规行为，努力为广大消费者营造安全放心的节日消费环境，切实保障群众“舌尖上的安全”。