山东（青州）预制菜集配园抓招商、优服务，积蓄发展新动能

山东（青州）预制菜集配园区项目抢抓发展机遇，抓招商、优服务，再造预制菜产业发展新优势。

在山东（青州）预制菜集配园区的肉类水产品展厅，项目负责人正在为客户介绍项目基本情况。“这些展位主要是为了方便客户集中展示他们的产品，让客人来了有个选择，与其他批发市场不同，我们的目的就是提供好的环境，让客户来能够展示我们整个园区的产品。”山东（青州）预制菜集配园区项目副总章小峰边走边介绍说。

作为项目一期的展示区域，目前展厅已入驻商户100多个，涉及产品种类1000多种。

山东（青州）预制菜集配园区项目分为三期，总投资21亿元，一期主要建设低温库、干货区和配套商业区等区域，用于肉类、海鲜、干果、蔬菜及相关产品的冷藏、加工及运输。项目建成后，可实现产品销售、仓储、运输、溯源的全产业链式覆盖，成为推动我市预制菜产业沿链聚合、集群发展的龙头项目。

“这个园区分三个阶段。第一阶段主要是做个平台，以冷库为核心，平台现在第一期基本结束。第二阶段主要是通过冷库辐射给批发商，形成一个批发链。第三阶段主要是加工，目前一期工程已结束，预计5月1日左右开始营业。”章小峰告诉记者。

近年来，我市抢抓预制菜产业发展新风向，整合优势资源，立足特色，引导和鼓励相关企业集聚式发展，全力抢占产业高地。山东（青州）预制菜集配园区紧紧抓住发展机遇，抢抓政策利好，不断完善功能、设施和服务配套，抢跑预制菜产业发展“新赛道”。“计划跟‘一带一路’国家洽谈、合作，让我们的预制菜，通过这个平台带出去的同时把国外好的牛羊肉、鸡翅等带回来，再通过我们这个平台分流出去。”章小峰说。