全国名特优新农产品发布，青州蜂蜜上榜

近日，农业农村部农产品质量安全中心发布公告，青州蜂蜜获评“全国名特优新农产品”。

青州蜜蜂群存养量为全省之首，被中国养蜂学会授予“中国蜜蜂之乡”。该地总面积1569平方公里，其中山林面积860平方公里，属半山区半平原地形结构，生态环境良好，发展蜜蜂产业具有得天独厚的优越条件。养蜂基地主要分布在王坟镇及周边的庙子、弥河、王府、邵庄等西南部山区半山区，周边森林覆盖率61%，地面林草覆盖率92%。蜜粉源植物丰富、漫山遍野，主要有刺槐、泡桐、荆花、野山花、小枣、玉米等。

特定的自然环境，形成了青州蜂蜜特殊的品质特性，香气清淡馥郁，口感润甜，具有蜜源植物特有的花香，含水量17.8%，果糖和葡萄糖含量72.7%，自然浓度可达42.5波美度以上，活性酶值更是欧盟蜂蜜标准的1.5倍。天然、健康、营养、富有保健功能的青州蜂蜜深受广大消费者的青睐和欢迎，养蜂产业逐步成为该市新兴绿色产业。