青州紫东生态公司总经理赵翠霞：放弃教师工作，养猪走出致富路

　　4月25日，天高云淡，绿草茵茵。笔者走进位于邵庄镇西薛村的山东紫东生态农业有限公司养殖基地，十多排整洁的猪舍呈现在眼前。猪舍里，上百头胖嘟嘟的黑猪仔有的围着母猪吃奶，有的忙着在猪槽里抢食吃；在不远处的高山空地里，大量成群结队的黑山猪正自由活动，饮水、拱土、吃百草……

　　在基地，笔者见到了公司负责人赵翠霞，人称“猪猪侠”，是远近闻名的美女“猪倌儿”。这是一位身材娇小的弱女子，但她的胆识和魄力让人由衷佩服，坚决而强盛的内心让人赞叹，勇气和执着让人感动。经过近10年的发展，公司已成为集科学繁育、山林散养、生态种植、种养循环、品牌专卖为一体的生态农业科技示范企业， “祝之山”牌生态黑猪肉、生态鸡蛋成为市场上的抢手货。

　　自主创新  做大做强品牌

　　从小在农村长大的赵翠霞一直对农业有着特殊的情怀。2011年，看好生态农业发展的她，毅然放弃了稳定的教师工作，一头扎进山区，在邵庄镇西薛村承包了一片山林地，从开办家庭农场养殖黑猪开始，走上了一条发展生态农业的创业路。养殖初期，为解决传统圈养猪抗病能力差的问题，赵翠霞组建了一支由6人组成的科研攻关团队，通过筛选各个品种的种猪进行杂交育种实验。凭着一股子韧劲，历时五年在无数次的失败后，终于培育出一种品种稳定、香味浓郁、肉质鲜美、胶原蛋白含量高的“祝之山”黑猪，一经推出，便成了百姓餐桌上的香饽饽、抢手货。而赵翠霞也和她的猪肉一样出了名，被人亲切地称为大山里的女“猪猪侠”。

　　科学管理  走多元化发展道路

　　为进一步打开市场，赵翠霞创建了自己的网站和会员平台，与易搜、百度建立长期合作关系，在报纸、电视等传统媒体及公司官网、微信公众号、抖音、快手等新媒体推广品牌，企业产品得到了市场的广泛认可。

　　2020年4月，赵翠霞注册成立了山东紫东生态农业有限公司和“祝之山”品牌，建立20余亩的生态养鸡场，种植150亩的五谷杂粮，栽植柿子、山楂、桃树等2000余棵经济林作物和30亩牡丹花，在林木下种植杜仲等中草药，发展农业生态观光旅游。现在，基地五谷杂粮种植面积已达到150亩，规模化养殖场年出栏紫东黑猪2000头、蛋鸡2万枚，“祝之山黑猪肉”“祝之山土鸡蛋”“祝之山散养土鸡”生态品牌得到消费者的青睐。

　　扶农带农  实现共同富裕

　　基地所在的邵庄镇西薛村处于山区，由于地少人多，大量青壮年劳动力都选择外出打工，当乡村只剩下老人、妇女和孩子时，就业收入就成了难题，为帮助农民增收致富，基地先后在周边招收农村剩余劳动力30多人到公司工作，每年每人增收1.5万余元；为有养殖需求的合作社、农户提供种源，帮助他们解决技术和销售难题；定期邀请山东农业大学教授就近就地就便开展技术培训，每年培训农民300余人次，带动农民创业就业100余人。同时，基地着眼农民生产生活需要，为合作社提供产前、产中、产后农业社会化服务，每年提供信息、技术、销售等服务900余人次。

　　“我们将继续坚持走品牌化路线，坚持品质第一、客户至上。让‘祝之山’这个品牌走出青州、走出山东，让更多人品尝到原生态的味道。”赵翠霞对笔者说。