青州：非遗项目传承人刘其刚“吹牛”作品有点甜

　　"拨浪鼓儿风车转，琉璃咯嘣吹糖人"，每当看到晶莹剔透的糖人，总是会唤起很多人的童年记忆，那一份淡忘已久的欢乐与惊喜。如今孩子们的玩具五花八门，城市的街头巷尾也很难寻觅糖人的踪迹。但是在咱们身边有一位吹糖人的高手，最近他的“牛”花样作品受到了不少人的青睐，咱们来看一看他是如何“吹牛”的。

　　在青州古街上，“吹糖人”非遗项目传承人刘其刚的面前围着不少游客，男女老少，都被他熟练的吹糖人技巧吸引。只见他揪下一团糖泥，一边搓捏一边吹气，三下五除二，不一会儿就吹出一只可爱的“糖牛“。

　　今年46岁的刘其刚吹糖人已经20多年了，从小便跟着祖父和父亲学习这门技艺。别看这小小的糖人如今在刘其刚的手中又听话又简单，制作起来可是很有讲究。为了练好这门技艺，刘其刚也是下了不少功夫。刘其刚说，由于温度必须把控好，所以拿在手里制作时糖泥还是烫的，吹制糖人的过程必须要在两分钟内完成。

　　近年来，吹糖人这项非物质文化遗产越来越受大家的欢迎，刘其刚不仅在古街上摆起了自己的摊位，有了稳定的收入，对吹糖人的技艺传承也看到了希望。

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