青州两处农贸市场上榜省级食品安全管理规范化农贸市场名单

　　近日，山东省市场监督管理局公布了，2019年通过省级食品安全管理规范化农贸市场(以下简称“规范化农贸市场”)，全省共有76家农贸市场进入名单，青州市隆兴市场管理服务有限公司、青州市腾达农贸市场管理服务处榜上有名.

　　开展食品安全规范化农贸市场创建是提升食品安全保障水平的重要内容，也是各级市场监管部门加强农贸市场食品安全监管的重要手段。由市场开办者依法开办，位于城区、社区内，以销售畜禽、果蔬、水产、粮油等各类食用农产品和食品为主的农贸市场(含便民市场、社区市场)均可申报规范化农贸市场。按照创建考核评价标准，参与创建的农贸市场必须制度健全、场所规范、档案完善等，入市销售者必须亮证经营，并达到一定的卫生要求、检验检疫要求等。

　　如，农贸市场按照食用农产品类别实行分区销售；市场开办者查验入场食用农产品的可溯源凭证和合格证明文件，并留存查验记录；食用农产品摊位柜台悬挂统一制作的经营信息公示牌；入场销售者销售设备或者设施干净卫生，并具有与其销售的食用农产品品种、数量相适应的销售设备或者设施等。

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